老油條拌黃瓜

老油條和普通的油條不太一樣,這個炸的有點脆的感覺。相信大家都吃過普通的油條拌黃瓜,老油條應該還是第一次吃吧,那么就跟我一起來做這道美味吧。

簡介

老油條和普通的油條不太一樣,這個炸的有點脆的感覺。相信大家都吃過普通的油條拌黃瓜,老油條應該還是第一次吃吧,那么就跟我一起來做這道美味吧。

用餐人數:3-4人

食材

主料

400g黃瓜

160g老油條

配料

適量香油

適量鹽

適量蒜

適量醋

適量醬油

適量雞精

製作步驟

1 黃瓜拍碎。

2 把老油條和黃瓜放一起。

3 蒜搗成泥。

4 加適量醋。

5 加醬油和香油。

6 再加適量鹽和雞精。

7 拌成蒜泥。

8 倒進黃瓜和老油條中,拌勻即可。

小貼士

老油條浸過汁,味道會更好。

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