用料
| 材料 | 用量 |
| 蛋黃 | 4個 |
| 淡奶油 | 200ml |
| 全脂純牛奶 | 200ml |
| 細砂糖 | 30ml |
| 煉乳 | 50ml |
| 吉士粉 | 10g（為了蛋撻心更香滑，可略 |
做法
| 1. 蛋撻皮我一直在某淘購買，使用前先常溫去凍。我在底部放了葡萄乾，帶點酸的味道不容易膩味 |  葡式蛋撻液 |
| 2. 曬下我的原料。將材料單的所有材料都混合攪拌至無顆粒，可用篩子篩一下，我比較懶，省了。 |  葡式蛋撻液 |
| 7. 中間過程忘記拍照，來張結局。 |  葡式蛋撻液 |
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