形態特徵
蛇菇一年或多年生寄生內質草本，高10～15厘米。
莖為塊狀球形，粗厚肥大，不規則分裂，淡黃褐色，具淡白色星狀小突起；花莖粗壯而直立，紅色，由塊莖頂端抽出，高8～12厘米，徑1～1.5厘米。
葉螺旋互生，著生於花莖上，退化，呈鱗片狀，卵形、闊卵形或狹卵形，橙黃色。
花單性，雌雄異株，為頂生內穗狀花序；花小形，無數，深紅色，密集於序軸表面；雄花的花被4～6瓣，深裂，雄蕊4～6。
花絲連合為單體；雌花無花被，雌蕊1，子房橢圓形，有柄，1室，1胚珠。
堅果。
花期6～7月。
生長環境
寄生於林中木本植物的根上。
分布範圍
分布我國中南、西南部。
主要價值
【葛蕈的功效介紹】：
葛蕈 (《綱目拾遺》)
1.《綱目》：葛花菜，諸名山皆有之，惟太和山採取，雲乃葛之精華也。秋霜浮空，如芝菌涌生地上，其色赤脆，蓋蕈類也。
2.《綱目拾遺》：葛花菜，名山皆有，亦產高州。《粵志》，高州多種葛，雷州人市之為XIGU。
【異名】葛乳、葛花菜(《綱目》)，葛菌、紅血蓮(《四川中藥志》)，螺絲起(《湖南藥物志》)。
【漢語拼音】ge xun
【來源】為蛇菇種植物蛇菇的全草。
【採集】八月采。
【化學成分】根莖和花的脂質部分中分離出蒲公英甾醇、β-香樹脂醇和棕櫚酸。
【性味】苦甘，涼。
①《綱目》：苦甘，無毒。
②《綱目拾遺》：性涼。
③《四川中藥志》：味澀苦，性寒，無毒。
【功用主治-葛蕈的功效】清熱，解毒，醒酒。
治風熱癍疹，肺熱咳嗽吐血，血崩，痔瘡。
①《綱目》：醒酒，治酒積。
②《綱目拾遺》：解肌熱，散風火及陽明風熱癍疹。
③《四川中藥志》：清肺熱，解熱毒。
治咳嗽吐血，血崩及痔瘡腫痛。
④《湖南藥物志》：指生蛇頭疔，小兒陰莖腫，搗爛敷患處。
【用法與用量】內服：煎湯，3～6錢；或燉肉。
外用：搗敷。
【選方】①治肺熱咳嗽吐血：葛菌、肺筋草、鹿銜草、岩白菜、白茅根、狗地芽根。
燉肉服。
(《四川中藥志》) ②治腸風下血：葛菌、老君須、棕樹根。
煎水去藥渣，取藥液燉黃蟮服。
(《四川中藥志》)
