葉梗

葉梗

葉梗,是葉片與莖的聯繫部分,其上端與葉片相連,下端著生在莖上,亦稱“葉柄”。有些植物的葉沒有葉梗,葉片直接著生在莖上,稱為無梗葉(sessile leaf)。有些無梗葉植物的葉片基部包圍在莖上,稱為抱莖葉(amplexicaul leaf),如苦蕒菜。紅薯葉梗加工方法:將紅薯葉梗從藤上挎下,去葉,將梗上的粗徑挎掉,放入開水中湯透,曬乾,紮成小把。

基本信息

長度

不同的植物,其葉梗的長短都有所不同。

葉梗葉梗

有的葉梗長達一米以上,如棕櫚

有的葉梗很短,近乎無梗,如金絲桃;有的葉柄極粗壯,如白菜

有的葉梗細長如牽牛;有的葉梗局部膨大成氣囊,如水葫蘆

有的葉梗基部形成膨大的關節,稱為葉枕(pulvinus),可以調節葉片的位置和休眠運動,如含羞草

有的葉梗基部或全部擴大成鞘狀,稱為葉鞘,如傘形科植物葉的葉鞘;

植物代表

有些植物的真葉化,葉梗特化成葉狀稱為葉狀梗(phyllode),如金合歡屬植物;

有些植物的葉沒有葉梗,葉片直接著生在莖上,稱為無梗葉(sessile leaf)。

有些無梗葉植物的葉片基部包圍在莖上,稱為抱莖葉(amplexicaul leaf),如苦蕒菜。

如果無梗葉的基部或對生無梗葉的基部彼此癒合,似被莖所貫穿,則稱為穿莖葉或貫穿葉(perfoliate leaf),如元寶草。

紅薯葉梗加工方法:將紅薯葉梗從藤上挎下,去葉,將梗上的粗徑挎掉,放入開水中湯透,曬乾,紮成小把。放入紙箱,成品顏咖啡色,不能變黑。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們