特徵
1、主要特徵特性
華油2790全生育期228d左右，株高185cm左右，主花序長66．7cm，分枝部位35cm，一次有效分枝8--12個，單株有效莢果數460個左右，每莢果粒數17--21粒，千粒重3．6--4．1g。主花序頂端優勢偏弱，分枝發達，開花結莢集中，謝花早，無效莢果少。
1．1 品質
華油2790芥酸含量為0．9%，硫苷含量19．32μmol／g，完全符合國家優質菜籽及製品標準，可安全食用。
1．2 抗逆性
2001--2002年在四川、江蘇、安徽、湖北等地試種表明，該品種具有較強的抗寒性。農業部油料作物遺傳改良重點開放實驗室接種試驗表明，該品種高抗菌核病和病毒病，無霜霉病和白鏽病。
1．3 產量
經2000--2002年兩年區試結果表明，在前期氣候乾旱的條件下，華油2790平均產量2853．84kg／公頃，較對照豫油2號增產19．4％，比對照秦油2號增產8．7％，2001--2002年參加河南省生產示範，產量2739．00kg／公頃，比對照秦油2號增產14．22％。
2、栽培要點
2．1 適宜區域
在四川、貴州、湖北、湖南、江蘇、安徽、江西等冬油菜產區兩年種植，試驗表明，該品種具有比較廣泛的適應性。
2．2 適期播種，精細育苗
苗床選擇在土壤質輕肥沃、排灌便利、地勢平坦，前茬沒有種植油菜的田塊，精細耕作，做好“四溝”配套，無明暗坷垃，墒情足時及時播種。一般播量7．50--11．25kg／公頃，苗床與大田比例為1：5左右。一般播期在9月15日左右。1葉1心期，拔除窩堆苗，3葉時定苗，均勻留苗100株／平方米左右，拔除弱苗、異生苗、畸形苗，保留壯苗。越冬前，壯苗的標準是莖粗12mm，綠葉片數12片，開盤直徑39．6cm。
2．3 及時移栽，合理密度
精細耕整大田，達到土細土爽，平坦，無明暗坷垃，秧苗苗齡在35--40d時移栽為宜，株距為15--20cm，行距為40cm左右，播量為12萬--15萬株／公頃。肥力水平高的田塊可適當降低密度。
2．4 科學施肥
堅持平衡施肥，施足底肥，巧施追肥，施好蕾薹肥，必施硼肥的原則。育苗時，苗床底施優質土雜肥3．0萬kg／公頃，複合肥(16：16：16)750．0kg／公頃或碳銨750．0kg／公頃、鈣鎂磷肥750．0kg／公頃、氯化鉀300．0kg／公頃、硼肥22．5kg／公頃，全層施入。定苗後追施尿素75．0--120．0kg／公頃。移栽前5--6d，及時追施送嫁肥45．0--75．0kg／公頃。移栽時，大田施土雜肥37500kg／公頃或餅肥750kg／公頃或人糞尿1500kg／公頃，複合肥(16：16：16)750．0kg／公頃或碳銨750．0kg／公頃、鈣鎂磷肥750．0kg／公頃、氯化鉀300．0kg／公頃、硼肥15．0kg／公頃，隨耕整地時均勻施入。移栽返青後，追施尿素75．0kg／公頃，15d後根據苗情長勢情況，再追施尿素或複合肥150．0kg／公頃，春節前追施蕾薹肥尿素75．0--120．0kg／公頃，做到臘肥春用。
2．5 加強田間病蟲害防治
出苗後，育苗田要根據氣候情況，用10％吡蟲啉可濕性粉劑或氯氰菊酯類藥劑1500--2000倍液噴施，防治蚜蟲、菜青蟲和黃曲跳甲蟲等。大田苗期防治同育苗田相同。在育苗田和大田越冬前，要做好清溝防漬工作和抗旱保苗，防止死苗和病害。12月中下旬，進行一次中耕培土，防止凍害。花期要注意菌核病的防治工作，具體做法是初花期第1周連續兩次施用40％菌核淨可濕性扮劑1500g／公頃對水750kg／公頃，重噴中下部莖葉和地面。結莢期往往會出現大量蚜蟲，防治方法同苗期。
2．6 適時收割
油菜莢由綠轉黃，剝開中部子粒呈半紅半褐，即可收穫。
