菜葉微波蛋扣面

菜葉微波蛋扣面是一道由雞蛋、芹菜葉、洋蔥、鹽等食材製成的麵食。

原料

雞蛋2個、芹菜葉適量、洋蔥少許、鹽、黑胡椒粉、意大利麵、番茄肉醬。

做法

1、材料備好，切好。樂葵蛋品蒸模子裡刷油，放入少許鹽，胡椒粉，芹菜葉，洋蔥，打一個蛋。

2.、再放入以上材料打第二個蛋，扣好。微波爐550W，1分30秒-2分左右。取出後扣在拌好的意大利麵上。