材料:
小油菜100克,香菇兩朵,豆腐200克,生抽1小匙,鹽適量做法:
把豆腐切小塊,放鍋中煎至兩面金黃,盛出。鍋中剩餘的油把香菇塊炒香,放入小油菜炒勻,加入豆腐,生抽鹽調味
3適當的煮一會豆腐會很好吃的。
菜膽香菇燒豆腐是由小油菜1、香菇、豆腐為原料製成的一道菜。
材料: 小油菜100克,香菇兩朵,豆腐200克,生抽1小匙,鹽適量 做法: 把豆腐切小塊,放鍋中煎至兩面金黃,盛出。 鍋中剩餘的油把香菇塊炒香,放入小油菜炒勻,加入豆腐,生抽鹽調味 3適當的煮一會豆腐會...
香菇,又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一...
形態特徵 生物特性 地理分布 營養價值 生活史砂鍋豆腐是蘇菜菜譜之一,以豆腐為製作主料,砂鍋豆腐的烹飪技巧以砂鍋為主,口味屬於鹹鮮味。特色:豆腐軟嫩,菜爛熟,味清香適口。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比...
基本資料 烹飪方法 製作提示 營養分析 適合人群海蠣燒豆腐 是福州一道傳統的家常菜,屬於閩菜菜系。 它採用市場上最常見的原料,海蠣和豆腐,在傳統製法的基礎上改進做法,豆腐更加美味可口。
菜譜功效 製作材料 製作工藝 食譜營養 食譜相剋開封作為八朝古都,北宋京城,飲食文化源遠流長。開封是豫菜發源地,開封菜是豫菜的代表,其特點是五味調和、質味適中,選料廣泛,講究刀工,善於制湯,擁有幾十種...
開封傳統特色名菜 開封地方家常菜 另外含義KFC東江釀豆腐是雲貴菜菜譜之一,以豆腐為製作主料,東江釀豆腐的烹飪技巧以瓤為主,口味屬於鹹鮮味。口感:豆腐嫩滑,湯汁香濃。此菜為傳統名菜,冬令佳品。
製作材料 製作方法 食譜營養 食譜相剋 健康提示365懶人快手菜,吉林科學技術出版社出版。本書介紹的菜品做法簡單,好學易做,並教會您材料準備及貯存的技巧。
相關資料 內容簡介 本書目錄《今天吃什麼菜》是1997年廣東經濟出版社出版的圖書,本書介紹了各種各樣、豐富美味的菜餚,帶給你不一樣的美食。