菜乾黃豆骨頭湯

菜乾黃豆骨頭湯是一款家常美味菜，主要原料有白菜乾一紮、黃豆100克、胡蘿蔔等，這道菜營養豐富，湯鮮味美，滋補佳肴。

原料：

白菜乾一紮、黃豆100克、胡蘿蔔半個、蜜棗2個、骨頭600克

做法：

1、豬骨飛水後，清洗乾淨；

2、白菜乾用熱水泡最少半個小時後，切成段；

3、紅蘿蔔削皮，滾刀切塊；

4、鍋里放8碗水，燒開後放進全部材料，大火燒開後轉中小火，煲2小時即可。