莧菜雞蛋豆腐湯

莧菜雞蛋豆腐湯是一款美味食譜,主要原料有嫩豆腐半盒,莧菜7-8顆,雞蛋一個,大蒜。

材料:

嫩豆腐半盒,莧菜7-8顆,雞蛋一個,大蒜

做法:

1.鍋中放少許油,油熱後放大蒜煸鍋在放莧菜炒熟後放開水,等水開了後放入嫩豆腐,在把雞蛋打散放入,稍微煮一會,放少許鹽出鍋。在淋上幾滴香油。

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