草菇豬心肉片飯

草菇豬心肉片飯所屬一款美食之一，主要原料有草菇50克,豬心100克,豬裡脊肉100克,香米300克、姜10克,大蔥5克,花生油15克,香油5克,鹽等，菇香味濃，營養全面，是一道營養價值極高的主食。

菜系及功效：精品主食失眠食譜青少年食譜神經衰弱食譜口味：鹹鮮味工藝：其他
草菇豬心肉片飯的製作材料：主料：草菇50克,豬心100克,豬裡脊肉100克,香米300克調料：姜10克,大蔥5克,花生油15克,香油5克,鹽3克,雞精2克,澄粉5克草菇豬心肉片飯的特色：菇香味濃，營養全面。　
　製作：1.草菇洗淨，切片備用。豬心、豬瘦肉切片，用調料醃過備用。香米用清水淘洗乾淨備用。2.將煲放在爐上，加入適量清水，花生油10克，放入香米，中火煲飯。3.待飯乾水後，放入草菇、豬心片、肉片，微火煲4分鐘，撒上薑絲、蔥絲即可。