草莓麥芬

材料:

色拉油60克，牛奶40克，低粉100克，（也可以用普通麵粉加低粉自己配，比例是8：2），全蛋1個，細砂塘60克，（可以減點，50克也可），泡打粉1小勺(4克左右)，小蘇打粉1/4小勺，草莓果醬60克（少點也沒關係）

做法:

1、全蛋加入細砂糖拌勻
2、再分次加入牛奶和色拉油拌勻
3、低粉加泡打粉,蘇打粉拌勻，過篩加入到2中，拌勻
4、最後加入草莓果醬拌勻，再把拌好的蛋糕液倒入模具中，8分滿就可以了
5、烤箱預熱175度，中層，烤20分鐘