原料
雞翅、雙茶老抽、料酒、鹽、糖、生薑、茉莉花茶、食用油。
做法
1、雞翅洗淨,控乾水份,放料酒、雙茶老抽、糖、鹽、生薑片醃製1個小時;
2、泡一杯茉莉花茶,濾除茶葉,備用;
3、平底鍋倒油,油溫後,將雞翅放入,雙面煎制。煎黃後,將茶水和醃製雞翅的老抽倒進鍋內;
4、開中火收汁,待汁收盡後,即可。
茶香雞翅是以雞翅、雙茶老抽等為主要食材製作的美食。
雞翅、雙茶老抽、料酒、鹽、糖、生薑、茉莉花茶、食用油。
1、雞翅洗淨,控乾水份,放料酒、雙茶老抽、糖、鹽、生薑片醃製1個小時;
2、泡一杯茉莉花茶,濾除茶葉,備用;
3、平底鍋倒油,油溫後,將雞翅放入,雙面煎制。煎黃後,將茶水和醃製雞翅的老抽倒進鍋內;
4、開中火收汁,待汁收盡後,即可。
主料:雞翅、茉莉茶葉、姜、香蔥、桂皮、八角,輔料:花椒、小辣椒乾、鹽、老抽、油、糖,耗時:30分鐘,功效:益氣、補精益髓、溫中
菜品介紹 食材明細 製作步驟茶香啤酒雞翅根,所需的材料有雞翅根10個、姜、香葉、花椒、八角,冰糖、生抽、雙茶老抽、料酒、啤酒、鹽。是一道營養豐富的美食。
原料 操作 貼士可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞翅中為佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞肉嫩滑...
歷史由來 製作方法可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞翅中為佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞肉嫩滑...
歷史傳說 製作方法 烹飪須知 選購技巧 營養價值豉香蒸雞翅先醃再蒸,雞翅軟爛,蒜瓣粉糯,鼓香濃郁,而且製作簡單,廚房新手也能輕鬆掌握。
簡介 食材明細 製作方法 注意事項作 者:梁燕編著,化學工業出版社於 2009-8-1出版發行的圖書。
內容簡介 圖書目錄5:加入豆鼓炒出香味。 6:再加入香菇翻炒幾下。 9:加入醬油、料酒和白糖,翻拌均勻。
原料 做法 小貼士有機雞翅、香辣醬、天然海鹽、料酒、橄欖油。 二、取出醃好的雞翅,在另一乾淨容器內與橄欖油混合均勻。 香噴噴、鮮辣辣,外焦里嫩、入味十分。
材料 步驟 特色