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讀圖時代：中國茶藝
《讀圖時代：中國茶藝 》，由趙英立編著，化學工業出版社於2008年1月1日出版，本書從初級到高級，從形式到內容，從技巧到文化，從茶藝到茶道，從模仿到創造...
編輯推薦 內容簡介 目錄 -
金駿眉
員工將芽尖按紅茶製作方式予以萎凋，由於茶青數量太少，萎凋以後只能叫幾個人...的產生。在製作過程中，由一芽一葉茶青作為原料，品質略次於金駿眉紅茶者，便...
歷史淵源 名字解析 研發經歷 智慧結晶 品質始祖 -
遵義紅
各大茶葉批發市場。b、茶青交易市場：分布在茶區的茶青交易市場共19個，其中政府投入建設的規範茶青交易市場9個。年交易茶青1800噸，交易額1.62億元。主要是等級較高的茶青。創始人湄潭早有製作紅茶的歷史，1940年...
產品簡介 產業概況 創始人 目標規劃 獲獎情況 -
武夷大紅袍
，根據茶青產地不同，還分為：正岩，即茶青采自武夷山風景名勝區，品質最好；半...
簡介 歷史 特徵 發展 品牌文化 -
《下一個瘋狂是誰》
“君子蘭熱”、“蘆薈熱”的影子。仿佛每隔一段時間，時代總會丟出一個“潘多拉...春普洱茶青價格比2006年上漲了200％～300％。2006年賣100元...鎮壓，兵禍無情，普洱當地的產茶量降為零，普洱茶以地名命名的時代宣告結束...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 書摘插圖 -
大益茶
為主。茶青顏色青綠，條索較短，以輕發酵甜香著種之茶區，上顎中後段的清甜略帶...西雙版納州勐臘縣，以生產雲南大葉種栽培野生茶為主。茶葉相較其他古六大茶山茶青...的茶青互為依託的轉化，是成就它的關鍵要素。歷史上百年宋聘到經典紅印也未見...
產品特點 品牌沿革 產地分布 產品屬性 技術特點 -
大益普洱茶
品原料以雲南大葉種野生野放茶為主。茶青顏色青綠，條索較短，以輕發酵甜香...西雙版納州勐臘縣，以生產雲南大葉種栽培野生茶為主。茶葉相較其他古六大茶山茶青...追求純料和單株而言，非好拼差。普洱青餅後期略有差異的茶青互為依託的轉化...
產品特點 產地分布 產品屬性 技術特點 品牌沿革 -
烏金凌眉
概述該茶青為採摘於中國秦嶺以南，陝西境內、海拔1000—1800米高山...著金黃，顯毫香高。用清明采的茶青做的是烏金凌眉，穀雨采的茶青做的凌眉是烏金玉眉，立夏采的茶青做的是烏金壽眉。2011年第一泡茶做出來時，任臣氏...
概述 烏金凌眉的歷史 烏金凌眉外型 烏金凌眉中具有的“金花”成分 橫空出世的烏金凌眉 -
武夷岩茶
歷史發展時代溯源 武夷岩茶 商周時，武夷茶就隨其“濮閩族”的君長，會盟伐紂時進獻給周武王了。西漢時，武夷茶已初具盛名。唐朝元和年間（公元806...物質轉化，達到氣香味醇的目的。要根據茶青的轉化因素來決定搖次數，搖速度，搖...
歷史發展 自然地理 品種分類 品質特性 製作工藝 -
武夷山岩茶
歷史發展時代溯源武夷山岩茶 商周時，武夷茶就隨其“濮閩族”的君長，會盟伐紂時進獻給周武王了。西漢時，武夷茶已初具盛名。唐朝元和年間（公元806...發酵作用，促進茶的酚類物質轉化，達到氣香味醇的目的。 要根據茶青的轉化因...
歷史發展 自然地理 品種分類 品質特性 製作工藝
