《茶藝師培訓教材》由中國茶葉學會的相關專家編著。內容包括：茶藝師職業知識，茶葉基礎知識，飲茶與健康，中國茶文化、茶館文化、少數民族及地方習俗茶文化的發生、發展與美麗的傳說，茶事藝文的概述與賞析，主要名茶的產地、特點及質量標準，泡茶飲用水與中國名泉特點，初、中、高級茶藝師須掌握的茶葉沖泡方法、茶藝技巧和茶館外賓接待常用外語及相關事宜，並用少量篇幅精闢地介紹了茶館管理與行銷的經驗。
《茶藝師培訓教材》具有知識性強、趣味性強、實用性強的特點，可供茶藝館各層領導人員、各級別茶藝師、館內員工及社會各行各業廣大茶藝愛好者閱讀參考。
第一部分 基礎知識
第一章 茶藝師職業知識
第二章 茶葉基礎知識
第三章 飲茶與健康
第二部分 初級茶藝師
第一章 茶藝基礎知識
第二章 茶館服務訓練
第三章 茶藝館常用的茶葉沖泡方法
第三部分 中級茶藝師
第一章 茶文化基本知識
第二章 茶事藝文概論
第三章 茶的類別與製法
第四章 泡茶用具的性能要求
第五章 泡茶用水與中國名泉特點
第六章 茶藝表演
第七章 中級茶藝師應熟練掌握的茶葉沖泡方法
第八章 茶點的種類及組合技巧
第四部分 高級茶藝師
第一章 中國茶文化發展簡史
第二章 中國茶館文化
第三章 茶事藝文賞析
第四章 主要名茶與產地
第五章 茶葉的質量標準
第六章 茶具沿革和欣賞
第七章 茶藝與音樂、插花
第八章 少數民族茶藝及地方習俗茶藝
第九章 無我茶會
第十章 茶館外賓接待常用外語及相關事宜
第十一章 茶館管理與行銷
： 9787508252575 內容簡介 《茶藝師培訓教材》由中國茶葉學會的相關專家編著。內容包括：茶藝師職業知識，茶葉基礎知識，飲茶與健康，中國茶文化、茶館文化...師須掌握的茶葉沖泡方法、茶藝技巧和茶館外賓接待常用外語及相關事宜，並用...
二、茶詩 三、茶諺 四、茶謎
圖書信息 內容簡介 目錄1970年上海國中畢業到江西插隊落戶當知青，先後擔任公社農業蟲情測報員、文化站長；
吳冠軍，別名潁溪茶童，山東鄄城人。畢業於浙江大學茶學系，茶學學士，中國民建成員，“四君子茶藝”創始人，“免洗飲茶”倡導者，茶藝師高級技師，評茶師高級技師...
茶人風采 主要技術成果 主要學科貢獻 榮獲相關榮譽 主講課題《茶道與茶藝》一書很好的把茶道與茶藝的關係講解的透徹，可作為茶葉生產加工技術專業的教材，也可作為旅遊、酒店管理、文秘等專業學生選修茶道與茶藝課程的教材和...
內容簡介 目錄福建省安溪天晟茶藝培訓學校是經泉州市人力資源和社會保障局正式批准（國學許可證[勞民社3505004208005]）成立，是泉州地區唯一一家集茶葉加工培訓...
學校簡介 辦學特色 培訓綱要 證書頒發 技能鑑定出版社: 7504530735茶藝服務與技巧內容簡介《茶服務與技巧》是職業技能培訓教材之一。 編輯推薦《茶服務與技巧》是職業技能培訓教材系列之一。
基本信息 商品描述第一節 第一節 第一節
基本信息 內容簡介