茉莉花雞湯

材料： 雞胸肉100克，雞湯2碗，太白粉適量， 3、將菜莉花加入雞湯，再加入適量的料理

材料：
雞胸肉100克，雞湯2碗，太白粉適量， 鹽適量
雞蛋2顆 ，茉莉花20朵，味素適量， 料理酒適量
做法：
1、將雞胸肉洗乾淨乾淨。切成薄片。菜莉花洗乾淨，將蛋清取出，加入太白粉與鹽調勻，放入雞片拌勻。
2、將鍋燒熱，加入適量清水煮開，放入雞片燙熱取出，再放入熱好的雞湯中。
3、將菜莉花加入雞湯，再加入適量的料理 酒，即可食用。
功效：
茉莉花雞湯具有補益與強健身體的功效，對於改善貧血與身體虛弱的症狀具有特別的療效。