冬蟲夏草
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冬蟲夏草冬蟲夏草是一種中藥材，又名冬蟲草或蟲草。是冬季真菌寄生於蟲草蛾幼蟲體內，到了夏季發育而成。冬蟲夏草因此得名。 “冬天是蟲，夏天是草”。其實它既不是蟲，也不是草，而是由一種真菌----中華蟲草菌寄生在蝙蝠蛾幼蟲上形成的複合體。從它的形成過程來看。通俗地講，就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍後代，產卵於土壤中，卵之後轉變為幼蟲，在此前後，冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內，吸收幼蟲體內的物質作為生存的營養條件，並在幼蟲體內不斷繁殖，致使幼蟲體內充滿菌絲，在來年的5－7月天氣轉暖時，自幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座，生長後冒出地面呈草梗狀，就形成我們平時見到的冬蟲夏草。因此，雖然兼有蟲和草的外形，卻非蟲非草，屬於菌藻類生物。 從外形上看，冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色，又因價格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價值高，功效好，在國內外被視為珍品，市場需求量大，但因其天然資源量稀少，故價格十分昂貴。冬蟲夏草主要分布在我國青海、西藏、四川、雲南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區。
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茅台冬蟲夏草酒 藍鑽款專業人士根據產地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產自青海、西藏的統稱為藏冬蟲夏草。一般來講，青海、西藏兩地出產的冬蟲夏草內在品質要比其他地方的好，很受市場歡迎，售價也較高。
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茅台冬蟲夏草酒生產公司
北京北方億星糖酒有限公司成立於2006年，庫房面積20000平方米，是一家經營茅台北冬蟲夏草酒、蒙林北冬蟲夏草酒、卡斯軒進口紅酒的專業品牌運營中心。
北京北方億星糖酒有限公司是貴州茅台集團北冬蟲夏草酒全國總經銷，位於豐臺區總部基地，屬上風上水，龍脈之上。公司成立於2006年，聯合茅台集團共同開發了“茅台北冬蟲夏草酒”品牌。已成功開發新老產品百餘種，全體員工有強烈的質量意識，向顧客提供優質產品和服務，贏得顧客和信任。持續改進，不斷提高，不斷創新，滿足顧客需求，使企業在激烈的市場競爭中處於不敗之地。
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藥用價值
冬蟲夏草是自然界中動物與植物的絕好組合，其作用於人體有獨到之處。一般的藥物，補陽就只補陽，益陰單單益陰。而蟲草入肺補肺陰，下腎則補腎陽。《本草綱目拾遺》記載：“冬蟲夏草性溫暖，補精益髓，此物保肺氣，能治百虛百損，治腰膝間痛楚，與雄鴨同煮食，宜老人”。《本草從新》記載：“冬蟲夏草有滋肺陰、補腎陽、止嗽化痰奇效”。蟲草獨得陰陽之妙用，為一種平補陰陽的名貴藥材，與人參、鹿茸並列為三大補品。
冬蟲夏草蟲草對中樞神經系統能起鎮靜、抗驚厥、降溫作用；對心血管系統有降壓、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；對呼吸系統能擴張支氣管、祛痰平喘，另外對慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著療效。近代醫學研究權威還發現：蟲草確能提高機體免疫功能，增強抗病能力，是一種不可多得的珍貴中藥材，其用途和價值必將為越來越多的人認識和套用。
功效
茅台冬蟲夏草酒 藍鑽款冬蟲夏草具有養肺陰，補腎陽、止咳化痰、抗癌防老的功效，為平補陰陽之品，諸無所忌（男女老少都能吃，是適合人群最廣的補品，而且不需要忌嘴，對身體大有補益，補精髓益肺腎，而且藥性溫和，不似人參會使人產生燥熱，有人參之益而無人參之害）。可用於肺癆咳血，陽痿遺精等症。此外，病後體虛不復，自汗畏寒等，可以用冬蟲夏草同鴨、雞、豬肉等燉服，有補虛扶弱之效。
