茄醬燒黃袍扁豆

茄醬燒黃袍扁豆是一款非常美味的中式美食。美味可口，老少皆宜，所需主要原料有番茄，扁豆，千張，番茄，豆瓣醬等。

原料：

番茄，扁豆，千張，番茄，豆瓣醬等。

做法：

1、千張分割成等大的方型。
2、扁豆洗淨，去掉兩頭的蒂和老莖。
3、一張千張皮包兩個扁豆，卷包起來，兩端用玉米皮繫上。
4、鍋燒熱，加油，倒入豆瓣醬、蒜米和番茄丁爆香。
5、放入卷好的“黃袍”扁豆，讓每個在鍋中翻滾一會。
6、多加點水、鹽、少量生抽等調料，小火燜煮18分鐘。
7、大火收汁，出鍋。