茄汁黃金薯泥

茄汁黃金薯泥，是一款美味食譜，主要原料有土豆，茄汁等。材料：土豆，茄汁，有鹽黃油，香洋蔥，胡椒。製作方法：1）土豆切半，放進可微波的保鮮袋，微波2-3分鐘，去皮壓泥 。2）有鹽黃油炒香洋蔥碎，和薯泥拌在一起，加鹽少許，茄汁，胡椒拌勻 。3）薯泥放進容器，在表面撒茄汁（馬蘇里拉），烤箱焗10分鐘至金黃。

材料：
土豆，茄汁，有鹽黃油，香洋蔥，胡椒
製作方法：
1）土豆切半，放進可微波的保鮮袋，微波2-3分鐘，去皮壓泥
2）有鹽黃油炒香洋蔥碎，和薯泥拌在一起，加鹽少許，茄汁，胡椒拌勻
3）薯泥放進容器，在表面撒茄汁（馬蘇里拉），烤箱焗10分鐘至金黃