茄汁蟹味菇

2.番茄洗淨切粗條。 3.小香蔥切段。 7.加入番茄條。

食材明細

主料： 蟹味菇200克 番茄一個
配料： 小香蔥一根
輔料： 十三香半勺 鹽一勺 生抽適量

製作步驟

1.蟹味菇清洗乾淨，摘成單朵。
2.番茄洗淨切粗條。
3.小香蔥切段。
4.炒鍋熱油，油熱後爆蔥。
5.蔥段爆香後下入蟹味菇翻炒。
6.加半勺十三香大火翻炒一分鐘。
7.加入番茄條。
8.加少量生抽。
9.出鍋前加鹽調味即可。