茄子拌蘆薈醬汁

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茄子拌蘆薈醬的製作材料:

主料:茄子(紫皮,長)500克
輔料:南瓜50克,襄荷20克,秋葵20克,蘆薈20克
調料:10克,大豆油5克,3克,胡椒3克

茄子拌蘆薈醬的特色:

香酸可口。

教您茄子拌蘆薈醬怎么做

1. 茄子剝皮後煮熟,切成小塊;
2. 南瓜洗淨煮過後切成塊;
3. 襄荷煮過,對半切開;
4. 秋葵用鹽揉搓煮熟,切成塊狀;
5. 蘆薈去刺、切碎,加入調料做成蘆薈醬;
6. 茄子、南瓜、襄荷、秋葵等放入一個盤中,淋上蘆薈醬即可。

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