苦蚌消渴方

苦瓜250克，蚌肉100克。 將活蚌用清水養兩天，清除泥味後取出其肉，同苦瓜煮湯，用油鹽調味待用。 服法：喝湯吃苦瓜及蚌肉。

材料:

苦瓜250克，蚌肉100克。

做法:

將活蚌用清水養兩天，清除泥味後取出其肉，同苦瓜煮湯，用油鹽調味待用。服法：喝湯吃苦瓜及蚌肉。食用天數酌情而定。