苦瓜炒土豆

苦瓜炒土豆是一道菜品，主料是苦瓜，土豆。

材料

苦瓜炒土豆

原料：

苦瓜

土豆

配料

油

苦瓜炒土豆

鹽

製作方法

苦瓜炒土豆

1苦瓜去瓤、土豆去皮洗淨分別切片和絲，土豆絲泡水裡。

2炒鍋燒熱，下油燒至無泡。

3土豆瀝乾水分。

4下土豆絲炒至透明。

5下苦瓜片。

6炒至苦瓜斷生，放鹽炒勻即可！