概述
“苦瓜寡肽”是中國著名多肽科學家鄒遠東的又一重大發明，他是以野生苦瓜粉，配伍優質植物分離蛋白，以此為原料，運用科學配方的複合芳香植物蛋白酶，對複合底物進行催化，獲得分子量500至175分子量，均由2—6個胺基酸組成的寡肽，也可以稱為小肽、微肽、短肽（胺基酸鏈、也稱胺基酸串、胺基酸短鏈）。本品含有天然苦瓜多肽和蛋白質降解，人工合成的寡肽；還含有17種胺基酸；含有苦瓜甙、苦味素、生物鹼類物質奎寧、維生素C等，所含成分均屬純天然及加工產生的高科技有效成分，不含任何人工添加物，是天然苦瓜有效成分的精華、濃縮、高效品，是苦瓜功效的數倍，是糖尿病人群的理想的口服食品。被稱為“植物胰島素”。
主要成分
1、天然苦瓜寡肽。苦瓜中含有天然寡肽，天然小肽能提高機體的免疫力，能刺激巨噬細胞吞噬腫瘤細胞的能力。臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效。
2、苦瓜蛋白質降解，人工合成的寡肽。以野生苦瓜粉，配伍優質植物分離蛋白，運用科學配方的複合芳香植物蛋白酶，對複合底物進行催化，獲得分子量500至175分子量，均由2—6個胺基酸組成的寡肽。
3、胺基酸。苦瓜中含有17種胺基酸，其中有7種人體必需胺基酸。
4、苦瓜甙和苦味素。苦瓜寡肽中含有原苦瓜的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃。
5、生物鹼類物質奎寧。苦瓜寡肽中含有原苦瓜所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血，消炎退熱，清心明目的功效。
6、維生素C。苦瓜寡肽中含有原苦瓜含有的維生素C，能防感冒、防治敗血病，抗氧化和提高機體免疫力等。
7、胰蛋白酶抑制劑。苦瓜寡肽中含有原苦瓜含有的胰蛋白酶抑制劑，胰蛋白酶抑制劑可抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶，防止惡性腫瘤生長。
生產企業
苦瓜寡肽是由原三九集團旗下的武漢九生堂生物工程有限公司生產，現公司已改制為股份制企業。該公司於1996年在武漢東湖高新技術開發區國家自主創新示範區、中國生物工程基地、中國光谷生物城等五位一五塊牌子的地方註冊，屬高新技術企業。該公司主要從事生物活性肽的研究、開發、生產、銷售，在生物活性肽領域首創獨創了第一個用酶法生產多肽的技術，即“酶法多肽”技術。“苦瓜寡肽”是該公司的又一個生物活性肽(酶法多肽)產品，也是該公司“酶法多肽”系列產品中的精品，也是受廣大消費者歡迎的產品。
獲得榮譽
● 苦瓜寡肽屬於中國專利（一種苦瓜多肽及其製備方法與套用），中國專利號為：201010526066.6
●苦瓜寡肽屬於國際專利，國際專利號為：PCT/CN2010/001758（美國專利、歐洲專利）
●苦瓜寡肽還獲得過德國紐倫堡國際發明大獎
●苦瓜寡肽獲得中國國際發明專利展金獎
●苦瓜寡肽獲得國家科技型中小企業創新基金扶持
●苦瓜寡肽獲得湖北省政府重大科技專項資金扶持
發明人鄒遠東
鄒遠東是我國著名多肽科學家，他是集科學家、發明家、企業家、科普作家“四位一體”的“時代英雄”，被世人稱為“酶法多肽之父”。他是中國保健協會副理事長、中國發明協會副理事長，湖北省企業聯合會、湖北省企業家協會、湖北省工業經濟聯合會常務副會長。他先後兼任了國內國際23個企業的首席科學家，還兼任了中國國內7個縣市政府的高級顧問，是湖北省黨校、湖北省行政學院、武漢生物工程學院等諸多個大專院校的教授。他先後申報了49項“酶法多肽”系列發明專利、酶法多肽系列發明專利被中國發明協會列為新中國60年、中國發明協會成立27年來，“中國民間重大發明”之一。因此，他獲得了聯合國授予的“和平使者”，他獲得過中國“發明創業獎”；被國家國資委有關部門授予“中國企業自主創新十大傑出人物”；被中央主流媒體授予“中國改革創新人物”；還被中央主流媒體授予“中國自主創新重大典型”，還獲得“湖北省2011年度經濟十大風雲人物”稱號、獲得“湖北省金牛獎”和“湖北省優秀企業家”稱號。
2012年7月21日《人民日報》在學雷鋒專欄，以《忠誠的證明——共產黨員鄒遠東的信仰人生》為題，用整版篇幅宣傳報導他。《科技日報》出版社出版了他人撰寫的，鄒遠東的傳奇人生《從企業老總到科學家》一書。
鄒遠東創立了一整套酶法多肽理論學說，先後撰寫出版了《狙擊非典，中國肽谷》、《酶法多肽論》、《多肽與健康》3部著作，發表了360多篇論文，他的《生物活性肽21世紀人類生命健康的寵兒》獲得了世界論文大獎，《多肽吸收機制的6大特點》被業界廣泛引用，他的著名論文《酶法多肽的優勢》、《多肽免疫，非典給人類催生的新補丁》、《酶法多肽，10億農民的點金大產業》等都曾被無數家報刊轉載，影響深遠。他研究發現了“多肽的10大吸收機制”，在科研和生產實踐中在前人認知肽的基礎上又有了“新的13大發現”，他的“酶法多肽理論和學說”引發了21世紀營養革命，掀起了世界“多肽熱”。在全世界，特別是中國，諸多權威報刊雜誌、著作、研究論文、網際網路、在論述“肽”、“多肽”、“生物活性肽”時，都不同程度地引用他的“酶法多肽學說和理論”中的精典論述。他的酶法多肽理論和學說，正引領著世界“生物活性肽”領域的發展方向，同時也改變著人類，改變著世界。
