部首筆畫
部首:艹部外筆畫:5總筆畫:8
五筆86:AMKF五筆98:AMKF倉頡:TBR
筆順編號:12225251 四角號碼:44227Unicode:CJK 統一漢字 U+82D8
基本字義
苘 qǐng
〔~麻〕a.一年生草本植物，莖直立，莖皮的纖維可以做繩子。種子可入藥。b.這種植物的莖皮的纖維。
ㄑㄧㄥˇ
鄭碼:ELD，U:82D8，GBK:DCDC
筆畫數:8
部首:艹
筆順編號:12225251
繁體字:苘
màn
姓氏
威海市環翠區苘山鎮
字形結構
漢字首尾分解: 艹冋
漢字部件分解: 艹冂口
筆順編號: 12225251
筆順讀寫: 橫豎豎豎折豎折橫
來源
苘麻 qǐng má
[Indian mallow] 一種高的一年生草本苘麻屬植物,莖長而直,葉心形,被茸毛,花黃色,莖皮產生一種長而強韌的纖維,可用來制麻繩、麻袋,因此有時栽培,原產印度,但在熱帶和溫帶地方作為逸生植物被廣泛歸化。
苘圖片：
苘蒿，發音為Tonghao，又名蓬蒿、茼蒿菜 、蓬蒿菜或者蓬蒿菊，一種原產地中海的蔬菜，屬菊科植物，具特殊清香氣味。
栽培情況
我國已有900多年的栽培歷史，李時珍云："九月份下種，冬季及明年春季採食"莖葉肥嫩，微有篙氣，故名商篙。花深黃色，狀如小菊花。"
我國普遍栽培的苘蒿有大葉和小葉雨大形態類型：大葉苘蒿又叫板葉苘蒿或圓葉苘蒿，葉寬大，葉片缺刻少而淺，品質佳，產量高，栽培比較普遍；小葉苘蒿又叫花葉苘蒿或細葉苘蒿，葉狹小，葉片缺刻多而深，香味濃，產量低，栽培較少。
苘蒿喜涼爽，厭高溫，春秋雨季都可播種，但以秋播為主，因此秋季生長期長，產量高。11、12和3、4月為最佳消費期。
苘蒿以嫩莖葉供炒食。春秋季正是蟲害盛發季節。可基地里，苘蒿具特殊氣味，很少生蟲，不必打農藥。所以農藥污染甚少，可以放心食用。
藥食價值
此菜自古巴作藥用，唐孫思遞收載於《千金方》。
成分 含揮髮油，脂肪，蛋白質，維生素，磷，鐵，鈣等，性味 甘、辛、平，無毒，功用 清血養心，潤肺消痰。
民族傳統醫學認為，苘蒿性平，能補脾胃，助消化，利二便，去痰濕。脾胃虛弱，氣脹食滯，口臭痰多，二便不暢，吃苘蒿有益。現代營養學研究指出，苘蒿富含胡蘿蔔素（1.5毫克%）、蛋白質（1.9%）、膳食纖維（2.4%）、維生素C（18毫克%，與番茄不行上下）。可見，苘蒿是一種污染輕、營養豐富的綠野菜。在雞毛菜、小白菜農藥污染嚴重的多蟲害季節（5－10月），不妨適當多消費一些像苘蒿之類的少蟲蔬菜。
[高血壓性頭昏腦脹]
鮮茼蒿菜一把，洗、切、搗爛取汁，每服一酒杯，溫開水和服，一日2次。
[熱咳痰濃]
鮮蒿菜90克，水煎去渣，加冰糖適量溶化後，分2次飲服。
[煩熱頭昏，睡眠不安]
鮮茼蒿菜，菊花腦(嫩苗)各60~90克，煮湯，一日2次飲服。
