苔心菜細園子

苔心菜細園子是一道湯品，口味鹹鮮，製作時間為二十分鐘。

簡介

菜品口味：鹹鮮

主要工藝：煮

所需時間：二十分鐘

所用廚具：煮鍋

材料

糯米粉，苔心菜，熱水，鹽，胡椒粉

製作過程

1、糯米粉酌情加入熱水；

2、揉成團；

3、揪一個粉團搓成細長條；

4、切成小丁，把小丁又一個一個捏成了小方塊；

5、苔心菜洗淨，切成小段；

6、鍋內入水，煮開後入細園子；

7、等到細園子浮起，就下苔心菜，煮到細園子再次浮起，就可以了；

8、出鍋，只是放些鹽、略撒些胡椒粉就行了，清甜、鮮美。