芹香蝦糕

芹香蝦糕所屬一款美食之一，主要原料有西芹100克,蝦糕75克等，這道菜非常美味。

材料

主料：西芹100克,蝦糕75克。
調料：鹽,味素,蔥油各適量。

製作

西芹洗淨、改刀、焯水，蝦糕改刀、焯水，二者加調料拌勻即可。

製作要訣

蝦糕本身有底味，可在西芹拌入味後再放入。