配方
：芹菜200克，砂糖120克，白酒3斤。製作方法
：將新鮮芹菜連莖帶葉洗淨，晾乾表面水分，切成2~3厘米長條，放入容量為3000毫升廣口瓶中，加入白酒和砂糖，密封浸泡2個月，過濾去渣，即成。功效與主治：健胃，降壓，安神。適用於消除疲勞，鎮靜安神，增進食慾。
服法
：每日2次，每次10~20毫升。說明：芹菜性味甘涼，有降血壓，鎮靜，健胃，利尿以及止血等作用，是一味常用的藥食合一的蔬菜。
功效與主治：健胃，降壓，安神。適用於消除疲勞，鎮靜安神，增進食慾。
說明：芹菜性味甘涼，有降血壓，鎮靜，健胃，利尿以及止血等作用，是一味常用的藥食合一的蔬菜。
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