花生海帶煲豬蹄

花生海帶煲豬蹄

花生海帶煲豬蹄是一道美食,所需要的主要製作原料有海帶、花生米、豬蹄子一個,所需要的主要配料有生薑、蔥、清湯、鹽、雞精、、胡椒粉少許,紹酒,主要工藝為煲,該美食製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值豐富的菜餚。

原料:

海帶、花生米、豬蹄子一個

配料:

生薑、蔥、清湯、鹽、雞精、、胡椒粉少許,紹酒

做法:

1、海帶洗淨切成塊,花生米泡洗乾淨,豬手剁塊,生薑切片,蔥切花。
2、豬手塊飛水撈出,煲內注入清湯,加入豬手蔥姜紹酒煲30分鐘,放入海帶、花生米、煲20分鐘。
3、再調入鹽、雞精、胡椒粉同煲10分鐘即可。

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