原料:
豐水梨、粳米、花生、適量清水。
做法:
1、粳米浸泡2個小時;花生去皮煮熟備用。
2、將花生、粳米、適量清水放入食品加工機中打磨成稀糊狀。
3、豐水梨洗淨去皮切成塊。
4、將梨打成泥,梨汁另外儲存備用。
5、梨泥倒入花生米糊中,小火煮開。
6、邊煮邊添加清水,同時不停攪拌,直到米糊熟透且稀稠適當關火。
7、晾到米糊溫熱後,倒入梨汁拌勻即可。
花生梨米糊是一款家常美味菜,主要原料有豐水梨、粳米、花生、適量清水等,這道菜營養豐富,滋補佳肴,風味別具一格。
豐水梨、粳米、花生、適量清水。
1、粳米浸泡2個小時;花生去皮煮熟備用。
2、將花生、粳米、適量清水放入食品加工機中打磨成稀糊狀。
3、豐水梨洗淨去皮切成塊。
4、將梨打成泥,梨汁另外儲存備用。
5、梨泥倒入花生米糊中,小火煮開。
6、邊煮邊添加清水,同時不停攪拌,直到米糊熟透且稀稠適當關火。
7、晾到米糊溫熱後,倒入梨汁拌勻即可。
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