食材明細
排骨 300克
枸杞 20克
花生 50克
阿膠棗 20克
蔥姜 適量
鹽 適量
雞精 適量
製作步驟
排骨洗淨,焯水備用。
準備好花生 枸杞 阿膠棗。
把焯水的排骨放入砂鍋里。
燒開後,用勺子撇去血末。
加入蔥姜和料酒。
加入花生煲至1小時。
加入枸杞 阿膠棗再煲至20分鐘。
加入鹽 雞精 調味即可。
花生枸杞排骨煲是一道由花生、枸杞、排骨等食材製成的食品。
排骨 300克
枸杞 20克
花生 50克
阿膠棗 20克
蔥姜 適量
鹽 適量
雞精 適量
排骨洗淨,焯水備用。
準備好花生 枸杞 阿膠棗。
把焯水的排骨放入砂鍋里。
燒開後,用勺子撇去血末。
加入蔥姜和料酒。
加入花生煲至1小時。
加入枸杞 阿膠棗再煲至20分鐘。
加入鹽 雞精 調味即可。
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄《精選家常滋補湯煲1688例》 是2010年03月湖南美術出版社出版的圖書,作者是董國成,張美花,王德朋。
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內容介紹 作者介紹 作品目錄《家常煲湯500例》是2007年化學工業出版社出版的圖書,作者是劉振宏、雙福。本書主要介紹了500種時尚、健康、實用的家庭湯譜。
內容簡介 作品目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
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基本介紹 菜品特色 做法