材料
醬油 適量
團生菜 適量
花生 適量
鹽 適量
香油 適量
味素 適量
製作方法
1.團生菜洗淨,在清水中浸泡去除農藥殘留,再用純淨水或涼開水沖洗一遍。
2.麻辣花生拍碎備用。
3.生菜切絲備用。
4.將切好的生菜放盆里,加入醬油,少許鹽味素,香油拌勻。
5.最後撒上拍碎的花生即可。
花生拌生菜是一道由花生、生菜等食材製成的食品。
醬油 適量
團生菜 適量
花生 適量
鹽 適量
香油 適量
味素 適量
1.團生菜洗淨,在清水中浸泡去除農藥殘留,再用純淨水或涼開水沖洗一遍。
2.麻辣花生拍碎備用。
3.生菜切絲備用。
4.將切好的生菜放盆里,加入醬油,少許鹽味素,香油拌勻。
5.最後撒上拍碎的花生即可。
麻醬拌生菜是用生菜兩顆、花生醬、芝麻、生抽、麻油製作而成的。
食品簡介 食材明細 製作過程《家常拌菜》將拌菜的基礎知識、適用範圍、操作程式、技術要領、調味汁的配製方法等均加以詳細敘述,食用時可蘸汁生食、跟碟現拌、熱烹涼食,各俱風味。在筵席中,...
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做法一 做法二 做法三出版社: 16.8 滷菜卷
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內容簡介 作者簡介 圖書目錄《養生菜分步詳解168例》的主要內容包括:養生菜從營養學的觀點來看,搭配合理:從中醫養生理論來講,符合養生原則;從口味上來說,不失是精品佳饌,從造型外觀...
作者簡介 圖書目錄