麻醬拌生菜

花生醬 生抽 4淋在生菜上。

食品簡介

菜品口味：清淡

主要工藝：拌
所需時間：十分鐘
製作難度：簡單
所用廚具：炒鍋食材明細

生菜 兩顆
花生醬 適量
芝麻 適量
生抽 適量
麻油 適量

製作過程

1生菜用開水燙熟。
2生菜撈出，瀝乾水分。
3取一小碗，倒入少量生抽，加入少量開水，兌成汁。
4淋在生菜上。
5另取一碗，舀一勺花生醬，兌少量開水，調成稀薄點的花生醬汁。
6倒入芝麻攪拌均勻。
7淋在生菜上，食用時淋入麻油即可。