花旗參石斛紅菇排骨湯

排骨1000克、花旗參粉1茶匙、紅菇100克、鐵皮石斛6棵。 1、排骨加清水，大火煮開，撇清浮沫，倒入泡紅菇的水，煮到排骨肉軟爛。 3、加入鐵皮石斛、花旗參粉，沸騰後，轉文火煮10分鐘即可。

原料：

排骨1000克、花旗參粉1茶匙、紅菇100克、鐵皮石斛6棵。

做法：

1、排骨加清水，大火煮開，撇清浮沫，倒入泡紅菇的水，煮到排骨肉軟爛。
2、加入紅菇。
3、加入鐵皮石斛、花旗參粉，沸騰後，轉文火煮10分鐘即可。