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芥蘭頭炒肉
用料 材料 芥蘭頭 叉燒或肉片 糖 鹽 酒(普通的米酒) 做法...,當然這個步驟可以省了。 2. 芥蘭頭切成條狀(或者切片都OK,條狀是為了... 水煮開,把切好的芥蘭頭稍微的燙兩分鐘,撈起稍微的瀝乾水。(煮過的芥蘭頭不簡易...
用料 做法 -
炒蒸燉燜8000例
《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄 -
《中文選單英文譯法》
:Bitter Melon in Plum Sauce冰鎮芥蘭... :Sliced Pork in Soy Sauce金豆芥蘭... Dishes 白菜心拌蜇頭 :Marinated Jellyfish...
簡介 詳 單 參考資料 -
兒童青少年營養食譜8000例
|鹹蛋菜心粥 叉燒皮蛋粥|蘿蔔火腿粥 花生石螺芋頭粥|鹹魚肉片粥... 蝦米炒白菜|豉汁蒸排骨 桂花蝦皮炒冬粉|香菇燒豆腐 南瓜拌飯...魚肉飯|蟹肉伊面 金針菇炒蝦仁|糖醋嫩藕片 蜂蜜胡蘿蔔|奶油通心粉...
基本信息 內容簡介 目錄 -
常菜1000例
鮑汁扣百靈菇 椒絲通菜 泰式炒什菜 成魚炒芥蘭 高山椰... 蒜薹炒瘦肉 乾煸四季豆 酸辣捲心菜 蒜蓉紅菜薹 蒜薹炒芥藍... 素雜燴 鮮蘆筍炒鯪魚片 濃魚湯煲大芥菜 芥藍片炒大地魚...
圖書信息 簡介 目錄 -
便當[攜帶型食物]
,底下是白色的米飯,米飯上面是牛扒,牛扒上面臥著幾塊蟹柳,旁邊還有三個娃娃頭。細看那娃娃頭,原來不是玩具,而是菜:魚肉丸片,生魚片,海螺肉,番茄...小匙作法:(1)起油鍋,蛋先打散,入鍋炒散到熟,再依序放入小黃瓜、青豆...
歷史沿革 歷史由來 飲食文化 其他相關 -
8元巧做葷菜500例
500例PART 1 畜肉類蒜香白切肉澳門燒肉珍珠丸子芥蘭木耳炒肉白菜...碗豆燒牛肉四季豆牛肉片農家黃牛肉酸薑椒頭炒牛肉蔥香牛肉沙茶牛肉芥藍牛肉...糖醋木須叉燒滑蛋雞蛋炒瑤柱豆角煎蛋銀芽炒雞蛋香菜炒蛋黃瓜炒蛋木耳炒蛋黃金...
內容簡介 圖書目錄 -
便當
2小匙香油 1小匙作法:(1)起油鍋,蛋先打散,入鍋炒散到熟,再依序放入小黃瓜、青豆及紅燒肉,略炒後把白飯倒入炒勻,再倒蕃茄醬及少許鹽拌炒一下...炸至扁軟即起鍋,再以少許油加絞肉及調味料(1)略炒拌均勻,即可放入便當中...
詳述 日式便當 做法 飲食文化