芥菜松花蛋鴨肉粥

芥菜松花蛋鴨肉粥是一款美味食譜，主要原料是食用油，精鹽，白鬍椒粉等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。

調料：

食用油，精鹽，白鬍椒粉

製作過程：

1.大米洗淨，用少量油拌勻，生薑洗淨切絲；
2.芥菜洗淨後切斷，鴨脯肉洗淨切片；
3.將鹹鴨蛋內的蛋黃取出，切成小塊；
4.將米放入粥鍋，加入水、芥菜、鴨肉片煮開，轉中火煮約30分鐘，最後放鹹鴨蛋黃再煮片刻；
5.加精鹽與胡椒粉調味，撒上生薑絲即可盛出食用。

特點：

清香誘人，鹹鮮可口

注意事項：

不要用飯勺過多的攪動，以免粥看起來很不清爽，我是讓它慢慢的小火煨的。