芥末黃瓜拌蛤肉

原料：

黃瓜、芥末油、胡蘿蔔、蒜末、肥蛤、鹽、辣椒油、香油。

製作方法：

1.肥蛤洗淨，煮熟。
2.把蛤肉摳出來。
3.把黃瓜拍扁切成段。胡蘿蔔切成片。放入蛤肉和蒜末。
4.進行調味：放少許辣椒油和芥末油。
5.放適量的鹽，拌勻即可。