芥末雞蛋

芥末雞蛋製作主料有雞蛋6個、（美奶滋）、（黃芥末醬）、白醋、糖、培根3條、蔥少許。製作難度為普通。

做法

1、把雞蛋煮熟，在冷水中浸泡一下，這樣比較容易剝殼；（中間那個紅的就是染色的，秀一下）

2、雞蛋剝殼；

3、對半切開，取出蛋黃；

4、把蛋黃和其他材料混合均勻。用筷子就可以，不用攪拌器（那洗起來麻煩）；

5、再用勺子把蛋黃醬填進蛋白里；

6、培根煎熟。要稍微老一點，這樣冷卻以後會脆脆的，用手撕成小塊。蔥切細。把培根和蔥撒在雞蛋上。完成。