芡實圓肉粥

芡實圓肉粥是一道以芡實、桂圓肉、粳米、白蓮子為主料的美食。

菜系及功能:失眠食譜
芡實圓肉粥原料:芡實、桂圓肉各15克，白糖、粳米各60克，白蓮子6克。
芡實圓肉粥的做法:
蓮子洗淨去心；芡實去殼，洗淨，搗碎；粳米淘洗乾淨後，加入芡實、桂圓肉同人鍋，加適量水煮粥，粥成後加入白糖溶化後即成。
芡實圓肉粥功效：補益心脾，養血安神。
保健套用:每日1次，可常食。適用於心脾兩虛引起的失眠多夢，心悸，健忘者