芝香薯蓉

芝香薯蓉是一道甜點，主要製作材料有土豆、芝士片、蔬菜粒等。

原料?

偏小型土豆2個、夾麵包用的芝士片若干、蔬菜粒

做法?

1、土豆削皮後切成塊狀；
2、加水放鍋中煮熟，蔬菜粒粒也可以與之一起煮；
3、土豆撈起後，最好再微波爐高火叮一分鐘，把多餘水分蒸發掉；
4、趁土豆還熱的時候，放進一片芝士，把它們攪拌至完全融合成泥，過程中要放點鹽，因為芝士片本身沒有鹹味；（在攪拌的過程中，你可以感覺到土豆泥因為混合了芝士，會變得滑、粘性也大了）
5、攪拌好後，用手把它搓成球狀，就做好了；