基本介紹
芝華士12年的特佳酒質，已成為舉世公認衡量優質蘇格蘭威士忌的標準。其高貴銀箔紙盒裝潢，更是人所共知。十二年陳釀的芝華士12年，品質永遠保持水準，成為有史以來聲譽最高的蘇格蘭優質威士忌。時至今日，芝華士12年威士忌的名字，就是“卓越不凡”的意思。芝華士也是目前各地酒吧銷量最好的洋酒之一，流行喝法是加綠茶或者紅茶及冰塊。
芝華士12年【顏色】飽滿的琥珀色
【氣味】混合著柔軟甜味的花香和淡淡菸草味的醇厚，濃厚的果香
【口味】醇和果香和柔軟果核香，伴隨文化的清甜菸草味
【回味】濃郁，醇正，綿長
【產地】蘇格蘭＼加拿大＼美國
【度數】40---43
芝華士的誕生
1801年成立於蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司，是全世界最早生產調和威士忌並將其推向市場的威士忌生產商，同時也是威士忌三重調和的創造者。出於對威士忌事業的無比沉醉，芝華士兄弟遍訪歐美大陸，成為最早發現威士忌釀製秘密的先驅。創始人JamesChivas堅持認為保持品牌口味的一貫性是品牌的魅力所在，並開始創造有一貫質量保證的調和型威士忌。就這樣，其品牌“芝華士”誕生於十九世紀九十年代。
芝華士12年1801年成立於蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司，是全世界最早生產調和威士忌並將其推向市場的威士忌生產商，同時也是威士忌三重調和的創造者。出於對威士忌事業的無比沉醉，芝華士兄弟遍訪歐美大陸，成為最早發現威士忌釀製秘密的先驅。創始人JamesChivas堅持認為保持品牌口味的一貫性是品牌的魅力所在，並開始創造有一貫質量保證的調和型威士忌。就這樣，其品牌“芝華士”誕生於十九世紀九十年代。
享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創始人詹姆斯•芝華士和約翰•芝華士兄弟開當時調配藝術風氣之先，創造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。芝華士18年威士忌秉承其優秀傳統，以卓越的品質來充分展現芝華士佳釀的崇高聲望與地位。為了彰顯其非凡品質，每一瓶芝華士18年蘇格蘭威士忌上都擁有締造者ColinScott的金色署名，見證著這一款至為醇厚、尊貴而典雅的蘇格蘭威士忌。
由芝華士首席調酒師ColinScott締造的芝華士18年蘇格蘭威士忌被認為融合了所有芝華士的精髓——醇和細膩，風格獨特，卓然出眾。首席調酒師親自甄選出多種蘇格蘭品質最出色的18年威士忌調配而成的這一款芝華士佳釀，以尊貴的品質賦予人們純粹而奢華的威士忌享受。談及芝華士18年蘇格蘭威士忌，締造者ColinScott的自豪之情溢於言表，“每一種用於調配的威士忌都經過千斟萬選的芝華士18年，體現了芝華士和我本人對於醇厚完美的蘇格蘭威士忌的執著和夢想，因此我在為每一瓶芝華士18年署名見證時都深感榮幸和驕傲。”
每一桶蘇格蘭威士忌都是從保存了至少18年的威士忌中精挑細選出來的，還包括一些已經很稀有的威士忌。因此CHIVASREGAL18年佳釀不是每年都可以釀造的。每瓶的瓶身上都標有特殊的系列編號。這就意味著每瓶酒都可以查出它的調製方法，裝桶的年份，蒸餾的時間。
飲法
1、直接飲用芝華士或者兌一點水帶出芝華士更濃郁的味道和香氣。
2、芝華士曼哈頓——在玻璃杯內放入冰塊，分別注入芝華士、乾馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合後倒入另一個冰凍玻璃杯內。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味後放入酒中,無論是從色調還是口味上，都能讓你隨時體會到曼哈頓的絢麗夜色。
芝華士12年3、芝華士碎冰——適量的芝華士，檸檬汁，糖水，蘋果汁，薄荷葉和薑汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻（除了薑汁啤酒），濾冰倒入加有碎凍的杯子裡，上面注入薑汁啤酒，薄荷葉做為裝飾。
4、芝華士冰凍——適量的芝華士，乾薑水，清檸。加入冰塊的杯子裡注入芝華士，上面倒入乾薑水最後加入清檸做為裝飾和調味。
5、芝華士薄霧——適量的芝華士，碎冰、鮮橙汁。在裝有碎凍的杯子中注入芝華士，加入鮮橙汁（需用新鮮橙擠榨），橙皮做裝飾。
6、芝華士古典——安格斯特拉苦酒，白糖，蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入芝華士。
7、完美品嘗——適量的芝華士，半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經典的方法。當舌尖被芝華士的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候，這份享受可稱為極致。
8、芝華士皇室——適量的芝華士，蘋果酒，乾薑水，青蘋果片，碎冰。在香檳杯內加入半杯碎冰，並注入芝華士和蘋果酒（可以純蘋果汁代替），再以乾薑汁添滿杯子，加青蘋果片點綴即可。
9、芝華士高地寶石——50ml芝華士，10ml坎布酒，5ml橙味甜酒，滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯攪勻後濾冰倒入冰凍的馬天尼杯中，裝飾物黑莓。（年度國際雞尾酒大賽金獎）
10、芝華士農藥——適量的芝華士，綠(紅)茶，碎冰！
該企業品牌在世界品牌實驗室（WorldBrandLab）編制的2006年度《世界品牌500強》排行榜中名列第四百二十七。
享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調配藝術風氣之先，創造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。
