芝士檸檬蛋糕

芝士檸檬蛋糕是一款美味甜品，主要原料有油（一小盒） 卡夫奶油芝士， 全麥餅乾，酸甜口味，操作簡單。所屬兒童食譜。

所屬分類:兒童食譜 甜品 西餐
食材：油（一小盒） 卡夫奶油芝士（１２５g ） 全麥餅乾（一小盒）配料：檬
口味：酸甜
製作難度：切墩（初級）
製作時間：30
芝士檸檬蛋糕的做法:
1、把全麥餅乾在食品袋中壓碎（用擀麵杖）。鍋中入黃油，炒制壓碎的餅乾。稍微變色出鍋。出鍋前烹入少許牛奶。
2、把炒好的餅乾平鋪在模具中，壓實。放入冰櫃冷藏片刻，使其冷卻成型。
3、淡奶油加糖打發後，加入芝士，牛奶（一點點的加），再加檸檬汁。充分攪拌。乾稀適中後入模具中鋪平。入冰櫃冷藏２小時食用前撒少許檸檬絲即可。