芒果番茄炒牛肉

芒果番茄炒牛肉是一款家常美味菜，主要原料有小芒果等，這道菜營養豐富，滋補佳肴，風味別具一格。

買了一箱小芒果，這種芒果很甜，一點也不酸，真的很好吃。又是搞冷飲，又是入菜，快點消滅它不至於白白爛掉，既然好多水果都可以入菜，芒果自然不例外，於是就有了芒果番茄炒牛肉。

做法

牛肉加鹽，統一油膏，醃一下，鍋中油燒熱，大蒜拍碎扁香，下番茄翻炒一下再倒入牛肉一起炒，料酒、白糖、味素等調味最後倒入芒果粒起鍋。

芒果番茄炒牛肉