芒口瓷

一般採用覆燒法燒造的瓷器，因口沿無釉，露出胎骨，稱為“芒口”，帶有芒口的瓷器，叫芒口瓷。有些文獻中提到，北宋宮廷不用定瓷，就是因為有"芒"的原故。官僚貴族在使用時，則多用金、銀或銅鑲裝器口，一則可避其"芒"，同時也可藉以夸富。

芒口瓷，也稱“芒口”。

所謂覆燒法，就是將碗盤等器皿反扣著焙燒，儘管此出現"芒口"的缺點，但可以提高產量，降低成本，所以得到普遍的推廣。景德鎮湖田窯就曾大規模生產芒口瓷。覆燒法為北宋中期（一說是五代時期）河北曲定窯首創，直到元代還很盛行。

為了彌補芒口的缺陷，往往以金、銀、銅圈鑲在口沿上作為裝飾，同時可顯示豪華尊貴。據《吳越備史》記載：“太平興國五年九月十一日王進朝謝於崇敬殿，復上金裝定器二千事，水晶瑪璃寶裝器皿二十事，珊瑚樹一株”。此處吳越王錢氏所進貢之“金裝定器”就是指這類鑲金口的芒口瓷。