材料:
芋頭,蘿蔔菜,清水,豬油,鹽,雞精
做法:
1.把芋頭洗乾淨,記得一定不要用手,用漏勺之類的在水底下沖洗就好了;
2.把洗乾淨的芋頭放入高壓鍋壓5分鐘,撈出來沖涼;
3.現在你可以動手了,保證不會癢,用手撕開一點皮,然後往上一擠,咕隆,一個白胖子就跳出來啦;
4.把蘿蔔菜洗乾淨切成段;
5.鍋里燒豬油,下芋頭不停的翻炒出汁,你喜歡的話也可以用鏟子把芋頭壓成泥;
6.鍋里加水煮芋頭,燒開小熬一會兒,倒入蘿蔔菜煮開幾滾,撒鹽調味加少許雞精就OK了~
芋頭,蘿蔔菜,清水,豬油,鹽,雞精1.把芋頭洗乾淨,記得一定不要用手,用漏勺之類的在水底下沖洗就好了; 2.把洗乾淨的芋頭放入高壓鍋壓5分鐘,撈出來沖涼; 5.鍋里燒豬油,下芋頭不停的翻炒出汁,你喜歡的話也可以用鏟子把芋頭壓成泥;
芋頭,蘿蔔菜,清水,豬油,鹽,雞精
1.把芋頭洗乾淨,記得一定不要用手,用漏勺之類的在水底下沖洗就好了;
2.把洗乾淨的芋頭放入高壓鍋壓5分鐘,撈出來沖涼;
3.現在你可以動手了,保證不會癢,用手撕開一點皮,然後往上一擠,咕隆,一個白胖子就跳出來啦;
4.把蘿蔔菜洗乾淨切成段;
5.鍋里燒豬油,下芋頭不停的翻炒出汁,你喜歡的話也可以用鏟子把芋頭壓成泥;
6.鍋里加水煮芋頭,燒開小熬一會兒,倒入蘿蔔菜煮開幾滾,撒鹽調味加少許雞精就OK了~
材料芋頭,蘿蔔菜,清水,豬油,鹽,雞精做法1.把芋頭洗乾淨,記得一定不要用手,用漏勺之類的在水底下沖洗就好了;2.把洗乾淨的芋頭放入高壓鍋壓5分鐘,撈出...
材料 做法蘿蔔芋頭蒸鯽魚是一道菜品,主料是鯽魚、白蘿蔔等,配料是芋頭、香菜等。
主要原料 烹製方法 特點蘿蔔葉(白蘿蔔),為十字花科植物萊菔的根出葉,可食用。性溫,具有一定的藥性。植物形態蘿蔔條。冬季或早春採收。風乾或曬乾,現代冷凍乾燥技術營養保持最好。綠...
形態特徵 生長環境 主要價值 營養成分 功用主治日本菜,按日本人的習慣又稱為“日本料理”。日本菜發展至今已有三千多年的歷史。據考證,日本料理借鑑了一些中國菜餚傳統的製作方法並使之本土化,其後西洋菜也逐...
簡介 發展歷史 分類 特色 特徵贛菜(又稱江西菜)歷史悠久,是在繼承歷代“文人菜”基礎上發展而成的鄉土味極濃的“家鄉菜”。贛菜的主要風味特色是:原汁原味,油厚不膩,口味濃厚,鹹鮮兼辣。...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜芋頭扣肉是山東省漢族傳統名菜,屬於魯菜系。食材以芋頭,五花肉為主,其中五花肉一定要選三層肉,其肉質緊實而且呈四方塊狀的才好,入油炸前用牙籤在肉皮上扎洞,...
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簡介 風味流派 地方菜系 鄂菜烹飪特點 名菜芋頭青菜缽,美食,其製作材料有芋頭、青菜(可以是油菜,菜芯,芥蘭,蘿蔔菜等)、肉末、油、鹽、生抽。製作簡單,口感極佳的一道菜。
材料 做法 小訣竅