芋頭蘿蔔菜

芋頭,蘿蔔菜,清水,豬油,鹽,雞精1.把芋頭洗乾淨,記得一定不要用手,用漏勺之類的在水底下沖洗就好了; 2.把洗乾淨的芋頭放入高壓鍋壓5分鐘,撈出來沖涼; 5.鍋里燒豬油,下芋頭不停的翻炒出汁,你喜歡的話也可以用鏟子把芋頭壓成泥;

材料:

芋頭,蘿蔔菜,清水,豬油,鹽,雞精

做法:

1.把芋頭洗乾淨,記得一定不要用手,用漏勺之類的在水底下沖洗就好了;
2.把洗乾淨的芋頭放入高壓鍋壓5分鐘,撈出來沖涼;
3.現在你可以動手了,保證不會癢,用手撕開一點皮,然後往上一擠,咕隆,一個白胖子就跳出來啦;
4.把蘿蔔菜洗乾淨切成段;
5.鍋里燒豬油,下芋頭不停的翻炒出汁,你喜歡的話也可以用鏟子把芋頭壓成泥;
6.鍋里加水煮芋頭,燒開小熬一會兒,倒入蘿蔔菜煮開幾滾,撒鹽調味加少許雞精就OK了~

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