製法
每次取艾葉乾者15克（鮮者30克），煎取濃葉去渣，選用南粳米50克，紅糖適量，再加水同煮為稠粥。月經過後三天服，月經來前三天停。每日兩次，早晚溫服食用。
原料
艾葉，粳米，紅糖，水
效用
艾葉為菊科多年生灌木狀草本植物艾的葉片，艾葉粥為一民間方，民眾中廣為流傳，是由艾葉和粳米加水煮成，具有溫經止血、散寒止痛的功效。[適應症狀]婦女虛寒性痛 、月經不調、小腹冷痛、崩漏下血、胎動不安、妊娠下血及宮冷不孕症。
說明
[論治解說]艾葉芳香而溫，善於溫氣血。暖經脈，逐寒邪，止冷痛，與粳米煮粥，性溫氣香，專治婦女寒性痛經、月經不調、小腹冷痛、妊娠下血、宮冷不孕症。艾葉為暖血溫經，行氣鬱之藥，能通十二經，偏於肝、脾、腎經，因此，艾葉煮粥後，善於溫中逐冷，行血中之氣，氣中之滯。生溫，熟熱為純陽之粥，是婦科一切虛寒性病的良藥。如張促景用艾葉治虛寒性漏下之疾。李時珍認為，艾葉是虛寒性經滯之品。從而證明，艾葉粥是婦科虛寒性經產之病的首選取的藥粥。[現代研究]艾葉含揮髮油，油內含桉葉素、樟腦、龍腦、醇類化合物等，此外，還含鞣質、氯化鉀和微量的維生素B、維生素C及維生素A類物質，藥理實驗證明，艾葉可以興奮神經，艾葉油作噴霧吸入，可以抑制過敏性哮喘，同時有鎮咳祛痰作用，因此，有人將艾葉用於治療慢性氣管炎。[注意事項]艾葉粥亦屬溫熱之粥，凡陰虛血熱者不宜服用。
