自製玉米汁

自製玉米汁

玉米汁汁飲料是一種以玉米為主要原料的營養保健型飲料,生產工藝簡單,成本低,風味清香可口,適合於男女老少飲用,具有很大的市場潛力。

自製玉米汁

主料:

甜玉米4個

調料:

水1000毫升\白糖適量

自製玉米汁的做法

1.甜玉米去皮洗淨後,用刀順著玉米棒子,將玉米粒切下來
2.把玉米粒倒入鍋中,再倒入清水,大火煮開後,撇掉浮沫,改成中小火煮10分鐘左右。稍涼之後將玉米連湯汁一起倒入攪拌機中(1次倒不下就分成2次),攪打出槳
3.將打好的玉米漿過篩,用勺子按壓漏網中的玉米茸,使玉米汁儘量多的過濾出來就可以了(我後來改用紗布包裹住擠壓,這樣可以最大程度將汁過濾出來)。最後可以根據自己口味在玉米汁里加入白糖或蜂蜜增加甜味,如果想要更加香濃,可以加點淡奶油,會讓玉米汁的奶香味更足

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