自製千層糕

自製千層糕，美食，主要原料有雞蛋500克,糖400克,低筋麵粉300克,玉米粉200克,塔塔粉,柳丁油,色素,純淨水各適量。

材料

主料：雞蛋500克,糖400克,低筋麵粉300克,玉米粉200克,塔塔粉,柳丁油,色素,純淨水各適量。

製作

1.雞蛋、糖、塔塔粉入桶打發。
2.純淨水、糖、柳丁油拌勻，加入低筋麵粉、玉米粉拌勻。
3.按做法1和做法2拌勻，鋪薄薄一層於烤盤內，烤熟後，再加一層，重複數次（每層可加入不同的食用色素）。