作者
宋梅堯臣
詩詞正文
畋獵得封獸,割鮮為腶修。
易甘非愛日,不敗任經秋。
可用資賓豆,何妨鄙薦{左月右肅}。
考之新月錄,美脆勝庖牛。
《臘脯》是宋代詩人梅堯臣的作品之一。
宋梅堯臣
畋獵得封獸,割鮮為腶修。
易甘非愛日,不敗任經秋。
可用資賓豆,何妨鄙薦{左月右肅}。
考之新月錄,美脆勝庖牛。
語出:(1).乾肉。《周禮·天官·臘人》:“掌乾肉,凡田獸之脯臘、膴胖之事。” 鄭玄 註:“薄析曰脯。棰之而施薑桂曰鍛脩。臘,小物全乾也。”《齊民要術·...
基本信息 詳細解釋《臘脯》是宋代詩人梅堯臣的作品之一。
作者 詩詞正文 注釋原料: 調料: 4、鍋內爆香蔥姜,辣椒,下臘雞腿炒2分鐘;
脯,多音字,中國漢字,讀作:pú或fǔ。該字讀作pú時是胸脯的意思。讀作fǔ時字義是肉干、果乾,如“肉脯”“果脯”。
部首筆畫 基本字義 漢字演變 詳細字義 康熙字典臘是指乾肉,柳宗元《捕蛇者說》提到“然得而臘之以為餌”。臘,陰曆十二月,臘肉為在臘月醃製的肉,因此臘(xī)肉與臘(là)肉不是同一種肉。 由於《簡化字...
基本解釋 釋義一 釋義二 釋義三 釋義四老菜脯是廣東潮汕地區的漢族傳統名菜之一,屬於粵菜系。"菜脯"即蘿蔔乾,是潮汕傳統佐食佳品,其中尤以揭陽市揭東縣新亨鎮所產的陳年菜脯最負盛名,故《潮汕特產...
產品介紹 營養成分 生產製作 儲藏方式 食用指南筍脯是漢語詞語,指把筍煮熟晾曬、加以調料的食物,出自南宋朱熹《筍脯》。
臘驢肉是精選肥瘦相間的新鮮驢肉,配以陳皮、肉桂、白芷等中藥材,再加入調味料採用特殊工藝製成。驢肉含有高蛋白,低脂肪,特別適合老人、兒童、體弱者和病後調養的人食用。
產生背景 臘驢肉各地風情介紹 臘驢肉簡介 臘驢肉的製作 加工與特點zhú ㄈㄨˇ 瘃脯臘肉。