脫殼率

脫殼率,稻穀經礱穀機一次脫殼後,已脫殼稻穀占入礱稻穀的重量百分數。

脫殼率 : husking yield
稻穀經礱穀機一次脫殼後,已脫殼稻穀占入礱稻穀的重量百分數,可用下式計算:
脫殼率(近似值)%=糙米重量/(稻穀重量×出糙率+糙米重量)×100

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