脆煎香蕉雪梨卷

脆煎香蕉雪梨卷所屬一款美食之一，主要原料有香蕉、梨子、麵包屑等，這道菜非常美味。

原料：

香蕉 梨子 麵包屑

配料：

雞蛋 吉士粉 油 果醬 蜂蜜

做法：

1準備材料：香蕉去皮切成小塊、梨子去皮切成小條、麵包用攪拌機研磨功能做成麵包屑、雞蛋一個打成雞蛋液、吉式粉。取一條梨子插入一個香蕉段
2香蕉段裹上吉士粉（沒有，可以用澱粉和麵粉混合）、在放入雞蛋液中泡下
3把裹了雞蛋液的香蕉放入麵包粉中均勻沾上。
4起鍋子，先燒熱鍋子再放入油，溫火煎香蕉段。取出後用

貼士：

一次不要放多2-5段香蕉就可以，油溫是關鍵，火大了會焦，火小了會掉外層皮